1030727新北市汐止夜市超素素食漢堡與錢婆婆素食


超素 複合式蔬食
地址: 新北市汐止區汐止觀光夜市37號
電話:0988839512
營業時間:16:00~01:00  周一公休

店家FB  https://www.facebook.com/gardendiet.com.tw?fref=ts

新北市汐止區的觀光夜市是今年才搬遷到台鐵高架橋下的,她的地點就位於汐止黃昏市場旁,台鐵高架橋下方

從水源路一段到大同路二段184巷之間的一長條狀夜市,之前就聽說汐止這夜市雖然不大,但居然有5家素食店,而且還有素食漢堡專賣店,真是相當吸引人啊!




想到汐止夜市一遊的人,個人建議可以搭火車至汐止站下車,然後往秀峰路方向出口走,出站後一路沿鐵軌高架橋下方走,首先會經過汐止的黃昏市場,穿過市場後就是汐止觀光夜市啦

這夜市動線很單純,就是左右各一條路線,建議可以從右邊先逛進去,一進去不遠處的左邊,就可以看到"超素複合式蔬食漢堡"

這幾年或許是因為"喬治素食漢堡"從輔大花園夜市擺攤發跡後,全台各地也吹起一股素食漢堡風,這間超素漢堡也有FB,每天營業時都會把當天的特餐(某種漢堡)拍照後上傳至該店家FB,讓人很容易掌握店家相關資訊






小小的店面,主要就是賣素食漢堡與潛艇堡,現點現做,店內用餐位置不多,不少客人都選擇外帶,假日前往,生意還不錯,顯然她們的素漢堡口味不錯,有做出口碑

而且除了周一公休之外,店家每天都在汐止夜市營業(不像喬治漢堡全台到處跑透透),大台北地區的朋友只要搭火車前往,都很方便






到超素漢堡點餐,店家通常會推薦點套餐
漢堡主餐,加一份飲料與薯餅 均一價79元

漢堡主餐種類選擇很多,多加起士則再加10元,如果選擇雙拼(兩份素肉)則再多加30元





漢堡主餐的種類不少,也有潛艇堡可選
另外也有賣一些像是素鹽酥雞  素厚切花枝 素香菇尤魚  珍香豆腐等炸物, 








這是造訪當天店家的特餐"豬二爺"
其實就是雙層豬排堡啦!

仔細看除了有兩片素豬排之外,生菜與番茄等份量也同步增加,很有飽足感喔











如果不喜歡吃漢堡類的麵包,也可選擇潛艇堡
下面是汐止在地素友推薦的辣味雞潛艇堡套餐

一份辣味雞潛艇堡  還有一份薯餅與一杯飲料
這樣剛好79元,感覺不算太貴







個人覺得長條形的潛艇堡比起圓形的漢堡,在食用上顯得方便許多,比較容易咬啊!吃起來也可以比較文雅一些







薯餅也不錯吃



另外汐止夜市雖然不是很大,但是逛一圈下來,也有5家左右的素食攤位,位於超素漢堡斜對面就有一間錢婆婆素食臭豆腐








錢婆婆素食除了賣臭豆腐之外,還有賣一般素食攤的飯麵類餐點,也有一些素食小菜,價位也很平實,只是店內用餐位置也不多,還好汐止夜市有戶外共同用餐區,夏日晚上涼風徐來,在汐止高架鐵軌下方露天用餐,別有一番風味






看店家牆上的臭豆腐按讚照片,同行的素友點了份炸臭豆腐來品嘗



炸臭豆腐一份40元,臭豆腐事先切成一小塊一小塊之後下鍋油炸,搭配店家給的泡菜與很有特色的兩種醬料,口味還不錯

這兩種醬料分別是香椿醬油與豆乳醬,兩者各具風味,搭配臭豆腐混著吃還不錯

至於汐止夜市裡其他幾間素食,因為已經吃飽了,並沒有造訪,只能靜待下次再去品嘗了





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