1030321韓國首爾曹溪寺對面 "缽盂供養 豆"素食餐廳

발우공양콩 Baru (Balwoo) Kong 

缽盂供養  豆   

地址：서울특별시 종로구 견지동 71 

韓國 首爾 鐘路區 gyeonjidong71

位於曹溪寺對面的大樓2樓的"缽盂供養  豆"主打各式簡餐,價位平實

從"缽盂供養  豆"餐廳所處的大樓5樓眺望對面的曹溪寺,位於首爾市區內的傳統佛教寺院,大雄殿中有出家人與信徒虔誠誦經,氣氛莊嚴肅穆,非常值得一遊,但請勿對大雄殿內的人事物拍照與攝影,以免打擾他人

電話：02-7362083(韓國首爾的電話號碼)

營業時間：7:00~10:00  11:30~15:00 17:30~21:00(中午跟晚上賣自助餐跟簡餐)

公休日：週日

官網營業資訊

http://c006.danah.kr/bbs/board.php?bo_table=06_2

韓國網友介紹

http://blog.naver.com/abraxasblog/138736533

韓國素友食記彙整

http://www.diningcode.com/profile.php?rid=gFxIOnl6TMQV&rank=1

韓國首爾市區素食餐廳最密集的地方,應該就屬仁寺洞附近了,這裡距離首爾知名景點,景福宮與北村都不遠,仁寺洞行人徒步區內又有許多韓國傳統茶館,因此在這附近也有許多素食餐廳或者葷素都有餐廳可供選擇.

由於仁寺洞旁邊有座佛教寺廟"曹溪寺",寺廟的匾額清楚寫著"大韓佛教總本山曹溪寺"感覺相當霸氣

所以我選擇趁太陽尚未下山前,先行造訪曹溪寺,然後再過馬路到"缽盂供養 豆"吃晚餐,素友們如果去韓國首爾景福宮附近遊玩,推薦可至"曹溪寺"一遊,順道至"缽盂供養 豆"用餐

這家餐廳就位於曹溪寺正對面,可沿著戶外樓梯走上2樓,或入內搭乘電梯

素食餐點型式為韓國傳統的寺廟齋飯,所以完全不用擔心會含有蔥蒜奶蛋等食物

餐廳2樓入口處的玄關,有販賣一些佛教文物與醬油等產品

進入餐廳後先至櫃檯點餐,買單結帳,餐點價位從6000至25000韓元都有,菜單有英文標示與照片,點餐還算方便

結帳後入座,店家會給你一個紅色的小圓盤,餐點作好時會震動提示,我當晚點了份豆腐蘑菇鍋10000韓元的簡餐,座位很舒適,用餐人潮還不少

豆腐蘑菇鍋簡餐10000韓元,一個鍋附三樣小菜與一碗白飯

豆腐鍋熱騰騰上桌,湯頭很棒,豆腐好吃,搭配野菜與菇菇,還有泡菜,醬菜與素蒟蒻,真的吃得很滿足啊,道地韓國寺廟齋飯素食,好吃 !!

早餐與午餐的菜單

바루 Baru (Balwoo)缽盂供養   

地址：서울특별시 종로구 견지동 71 

韓國 首爾 鐘路區 gyeonjidong71

5樓"缽盂供養"價位較高,主要賣各種高級套餐

電話：02-20312081(韓國首爾的電話號碼)

營業時間：一定要預約

午餐分兩個時段11:40~13:20  13:30~15:00 

晚餐18:00~21:00

公休日：週日

官網營業介紹

http://c006.danah.kr/bbs/board.php?bo_table=06_1

韓國網友介紹

http://cafe.naver.com/ululul/58981

韓國素友食記彙整

http://www.diningcode.com/profile.php?rid=2LiYKWAFrSbQ&rank=4

每人價位
從10道菜27500韓元套餐
至17道菜77000韓元套餐不等
(折合新台幣約800元至2200元間的套餐)

雖說這間餐廳的價位很高,但是我造訪當晚6點多已經沒有位置了,入內參觀後感覺,餐廳裝潢布置典雅,非常適合宴客聚餐,如果對韓國寺廟齋飯的套餐有興趣者,建議可以先參考韓國網友的食記分享
 
最後,我在這間帶有佛教色彩的餐廳牆壁上,
發現了一個有趣的東西~五觀偈~
而且是韓文與英文對照版




至於中文版的五觀偈,則如下述,中英韓三種與文相互對照,甚是有趣啊!

「五觀堂」即中國佛教寺廟內的齋堂，中國佛制比丘戒律，要求出家人吃飯時當食存五觀，如有散心雜話，則信眾布施的食物將難以消受，所以凡受食時，當作以下五觀：

1. 「計功多少，量彼來處。」
食物得來不易，需要許多人和其他條件共同成就，應有一份惜福和感恩之心。

2. 「忖己德行，全缺應供。」
接受食物供養時，檢討自己的德行，有否具足戒定慧三學，藉此警醒精進修行，應保持一份慚愧之心。

3. 「防心離過，貪等為宗。」
飲食為眾緣和合，須時時提防自己，不可貪戀食物的美味，應保持一份離欲之心。

4. 「正事良藥，為療形枯。」
食物為健身療病的藥物，並非為滿足口腹之欲，應有一份警覺之心。

5. 「為成道業，應受此食。」
接受食物是為了成就道業，令色身可以繼續修行，應保持一份精進之心。


佛寺過堂用齋，領執的人用心處理，照顧大眾健康，接受供養的人應食存五觀，隨緣自在享用，不要挑剔，一切須在辦道上相應。